Guacamole tradicional

¡Prepárate para deleitar tu paladar con nuestra receta de Guacamole tradicional! Esta mezcla clásica de aguacate cremoso, tomate fresco, cebolla morada y sabores cítricos te transportará directamente a los auténticos sabores de México. Listo en minutos y perfecto para acompañar cualquier comida, este Guacamole será la estrella en tu mesa y un éxito asegurado en cualquier reunión. ¡Descubre cómo este sencillo plato puede convertirse en tu favorito instantáneo!

• Tiempo de preparación: Aproximadamente 10-15 minutos.
• Nivel de dificultad: Fácil.
• ¿Es para cetogénicos? El guacamole puede ser consumido con moderación en una dieta cetogénica debido al contenido de carbohidratos del tomate y la cebolla.

Ingredientes:

3 aguacates maduros 1 tomate grande, sin semillas y picado 1/2 cebolla morada, finamente picada 1 jalapeño o chile serrano, sin semillas y finamente picado 1/4 taza de cilantro fresco, picado 2 dientes de ajo, machacados o picados El jugo de 1 lima Sal al gusto

Procedimiento

Preparación de los aguacates

1. Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa con una cuchara. Coloca la pulpa en un tazón grande.
2. Machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener la consistencia deseada (algunos prefieren trozos más grandes, otros un puré más suave).

Preparación del guacamole

3. Agrega el tomate picado, la cebolla morada, el jalapeño o chile serrano, el cilantro fresco y el ajo machacado al tazón con los aguacates.
4. Exprime el jugo de lima sobre la mezcla y añade sal al gusto.
5. Mezcla todos los ingredientes suavemente hasta que estén bien combinados.

Servir y disfrutar

6. Prueba el guacamole y ajusta la cantidad de sal o lima según tu preferencia.
7. Sirve el guacamole acompañado de totopos, nachos, tacos, o utiliza como aderezo para diversas comidas.

Este Guacamole tradicional es una deliciosa adición a tus platos favoritos o un aperitivo para compartir con amigos y familiares. ¡Disfrútalo!